マルシェやキッチン、チャレンジしたい方
「食」や「キッチン」に関する素敵な商品を作れる方、もしくは既に商品はあるけど販路拡大を模索している方など、食にかかわる新しいご縁を広げていきたいと考えております。今回の募集は共にチャレンジするという主旨で募集させて頂きます。可能性は増えるかもしれませんが、チャレンジしたからといって成功するとも限りません。あくまでも実現の第一歩を共に歩むというスタンスということをご理解の上、ご検討いただけましたら幸いです。場所や内容についてはまだ詳しく書けませんが、気になる方には直接お話しさせていただきます。
募集はアトリエ月運営者ハットリと面識のある方（直接お会いしたことがある方）で個人の商品を扱う方限定とさせて頂きます。お仕事でご一緒させていただいた他、当キッチンまたは姉妹店でのイベントご参加など機会はどんなことでも構いません。よろしければ今後開催のイベントなどでもぜひお気軽にお声がけいただければ幸いです。
私がこれまでお会いした方々で魅力的なシェフや料理家さんはいらっしゃいますが、今回は初の試みにつき私からのお誘いは躊躇しております。
もし一緒なら楽しめるかもと可能性を感じていただける方、ぜひお気軽にご連絡くださいませ。連絡手段は何でも構いません。
自己紹介
文京区千石 キッチンスタジオ atelier月を運営する料理家ハットリミドリと申します（詳しくはプロフィールページございます）
★ NEW ★ レッスン企画サポート業務はじめます
食領域の専門性の高い技術スキルをお持ちであればタイアップレッスンの企画業務をスタートします。まずはテーマや方向性など一度お話しさせていただき、共にお仕事を創出できるとお互いが思えましたら、一緒に夢に向かって歩きだしませんか。今回は資格や免許ではなく実践的なご経験が一定期間ある方、もしくは相当の知識がある方を対象とさせていただきますことをご了承ください。また大変素晴らしい内容でも当方が扱う商品と方向性の違う商品の場合はお引き受けできない場合もございます。
当方にて選考させていただくことは甚だ恐縮ですが情熱やお人柄を最も重視させていただたくことも併せてご了承いただきたくお願い申し上げます。
＜例えば＞
・技術や知識、情熱はあるけど「レッスン」や「商品化」にする方法がわからない
・自分の魅力の伝え方や戦略に迷いがあり あと１歩が進めない
・料理はできるけど企画や告知まで手が回らない
・みんなが絶賛してくれる自慢の料理は作れるけど自宅のキッチンなので商売ができない
新規事業のため2025年は先着でお申し込みいただいた方期間限定で特別価格にてご案内させていただきます。
詳しくは直接ご連絡ください。
お問合せはお気軽にどうぞ！
ささいなことでも、本格的に乗り出す前に聞いてみたいなどでも平気です。