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材料を混ぜて焼くだけ
ざくざく食感のアメリカンクッキー
材料 6個分
食材 | 分量 |
---|---|
オートミール(ロールドタイプ) | 80g |
ピーナッツバター(加糖) | 100g |
メープルシロップ | 40g |
チョコレート | 40g |
ポイント
材料を混ぜて焼くだけ
小麦粉不使用グルテンフリーの焼き菓子です
作り方
STEP
したごしらえ
・ボウルにピーナッツバター・メープルシロップを合わせる
・チョコレートは粗く刻む
・オートミールは計量する
・オーブンは180℃に予熱する
![](https://nagomigohan.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC_2417-1024x684.jpg)
STEP
混ぜる
ピーナッツバターとメープルシロップを混ぜる
![](https://nagomigohan.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC_2418-1024x684.jpg)
STEP
オートミールを加える
2にオートミールを加えてゴムベラで混ぜる
![](https://nagomigohan.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC_2420-1024x684.jpg)
STEP
チョコチップを加える
3にチョコチップを加えゴムベラで混ぜる
![](https://nagomigohan.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC_2422-1024x684.jpg)
STEP
焼く準備
天板にクッキングシートを敷き、4を丸く平らに成形し、くっつかないように天板にのせ、予熱したオーブンに入れ12分ほど焼く
![](https://nagomigohan.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC_2424-1024x684.jpg)
STEP
冷ます
5を網にのせ、あら熱をとる
※ 焼き立てはやわらかく崩れやすいのでヘラを使い、移動はやさしくする
![](https://nagomigohan.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC_2430-1024x684.jpg)