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材料を混ぜて焼くだけ
ざくざく食感のアメリカンクッキー
材料 6個分
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| オートミール（ロールドタイプ） | 80g |
| ピーナッツバター（加糖） | 100g |
| メープルシロップ | 40g |
| チョコレート | 40g |
ポイント
材料を混ぜて焼くだけ
小麦粉不使用グルテンフリーの焼き菓子です
作り方
STEP
したごしらえ
・ボウルにピーナッツバター・メープルシロップを合わせる
・チョコレートは粗く刻む
・オートミールは計量する
・オーブンは180℃に予熱する
STEP
混ぜる
ピーナッツバターとメープルシロップを混ぜる
STEP
オートミールを加える
２にオートミールを加えてゴムベラで混ぜる
STEP
チョコチップを加える
３にチョコチップを加えゴムベラで混ぜる
STEP
焼く準備
天板にクッキングシートを敷き、４を丸く平らに成形し、くっつかないように天板にのせ、予熱したオーブンに入れ12分ほど焼く
STEP
冷ます
５を網にのせ、あら熱をとる
※ 焼き立てはやわらかく崩れやすいのでヘラを使い、移動はやさしくする
