たこときゅうりの冷やっこ

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お疲れの時の副菜にもってこい

 調理時間:5分

材料 2人分

 食材分量
とうふ1丁(300〜350g)
たこ60g
きゅうり1/2本
みょうが1個
A しょうゆ・酢各小さじ1
A 砂糖小さじ1/2
ポイント

タレの代わりにポン酢しょうゆを使うともっと簡単です

作り方

STEP
したごしらえ

・Aを合わせて混ぜる
・とうふは水をきり、食べやすい大きさに切る
・きゅうりとたこは小さめの角切りにする
・みょうがは細かく刻む

STEP
あえる

1のタレに切ったきゅうり・たこ・みょうがを入れてあえる

STEP
しあげ

器にとうふを盛り、2をかける

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