にんじんとハムのさっと炒め

コメント

にんじんであと1品
少ない材料でパパッと副菜

 調理時間:5分

材料 2人分

 食材分量
にんじん大きめ1本
ハム2枚
少々
オリーブオイル大さじ1
しょうゆ小さじ1/2
ポイント

新鮮なにんじんはよく洗って皮ごと調理してもOK

作り方

STEP
したごしらえ

にんじん・ハムは千切りにする

★ 私はにんじんしりしり器を使っています

STEP
粉をまぶす

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを入れ塩を少々ふり「中火」で2分ほどしんなりするまで炒める

STEP
調味する

にんじんの生っぽさがなくなりしんなりしたら「火を止めて」しょうゆ・オリーブオイル(分量外 小さじ1/2)を入れてひと混ぜし、ハムを加えて混ぜる

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる